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kaochuanchen 所有的教育學習 最新報導

繼承傳統並創新 巧手道長打造全國最大紙糊普渡公

作者: kaochuanchen

          每年農曆七月十四日、十五日兩天,小港龍湖廟依例舉辦普渡法會,特色是每年迎來堪稱全國最大的紙糊普渡公,祭後即燒化送回天庭。這尊普渡公像經過不同師傅傳承與改良,現在第四代的製作者是專精道教科儀及紙糊藝術的陳志良道長。他自開始學藝之時,就參與過龍湖廟大士爺的製作,

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戰前日籍小學教師 戰後葬台佑學子

作者: kaochuanchen

            在高雄市旗津區的大願院旁有一座日式墳墓,在這長眠的主人是在日治時期曾在高雄第一公學校(今旗津國小)執教過的日籍教師川口甲虎生。一座別人不會注意到的不顯眼日本墓,卻有一段日本人深愛台灣,選擇葬在這塊土地的故事。 「外剛內柔」、「以身作則」,七年寒暑教台人

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廚聖易牙聖誕 廚師齊聚展功夫

作者: kaochuanchen

         在高雄市前鎮區衙華路的易牙祖師府,是全台唯一供奉廚師業祖師爺「易牙祖師」的宮廟,每年農曆六月二十八日易牙祖師聖誕,「高雄易牙廚藝協會」會與市府合辦易牙美食節,又稱易牙祭,舉辦至今已經二十屆。每年都有來自全國各地的廚師與餐飲科系學生前來祝賀易牙祖師聖誕,祭典活動中也舉辦廚藝比賽,

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柴山腳下水溝飄異味 竟是稀有硫磺冷泉

作者: kaochuanchen

        在高雄鼓山區青泉街的水溝中,常常飄出一股異味,當地人原本以為只是一般水溝的臭味,但在文史學者郭吉清與廖德宗多年的研究下,發現這股味道是來自硫磺泉,也證實了在文獻中日治時期溫泉飯店「高雄溫泉」的正確所在地。         郭吉清花了十年的時間找尋許多相關文獻,

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