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輔大生命力新聞

社區麵包店 分享最純粹的老麵美味

【記者劉怡辰、張海琦/台北市報導】位在台北市文山區木柵的阿段麵包已經開業超過十八個年頭,店面卻依舊樸實。剛出爐的麵包滿室飄香,櫃台前溫文爾雅的老闆與笑容滿面的老闆娘是阿段麵包的活招牌,許多內行人不遠千里開車前來,只為一嚐這單純老麵的美味。 偶然間發現的興趣 一做十多年

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素食皮革做包包 時尚也能落實動物友善

【記者張湘妮、司徒巧庭/台北市報導】製作鱷魚包、貂皮大衣時,工廠人員經常在動物還有生命意識的情況下,強行褪去動物外皮,過程中更伴隨著動物淒厲的叫聲。難道追求時尚的同時,必定要犧牲生命嗎?李宜瑾、李宜珊兩姊妹創辦VOOME,利用素食皮革(Vegan Leather)產製可重覆清洗的包包、飾品等,

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探索全新自我 創造身障就業新機會

【記者簡宗禹、陳建文 ∕宜蘭縣報導】在羅東就業中心的「身心障礙者職業探索計劃」安排下,一群身心障礙的孩子們前往宜農牧場,進行真實的職場體驗,更了解上學與就業之間的差距,能在探索中發揮專才,打破雇主對於身心障礙者的刻板印象,在未來能有更寬廣的職場選擇。 最初的理念 計畫開始

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用鏡頭說故事 爭取同性戀愛權

【記者王則絲、賴霈芸/新北市報導】《愛缺陷》這部在YouTube上擁有110萬點擊率的高人氣影片,是兩個大學好友利用最陽春的攝影器材所拍攝的同志微電影。作者取材於同志的生活日常,刻劃出他們之間的情感流動,希望讓大眾了解同志們在戀愛時的酸甜苦辣,並利用影像宣揚「平等戀愛」,

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從Unpackaged.U開始 用無包裝環保愛地球

【記者張海琦、劉怡辰 ∕新北市報導】新北市三重區一家特別的雜貨商店,省去過多包裝、塑膠袋及塑膠容器,減少垃圾的製造量,並將食材最初的樣貌呈現給消費者,鼓勵大家吃多少買多少,避免囤積浪費,翻轉消費者對商店的印象,帶領社區走向環保愛地球的風氣。 環保、惜食 從 U 開始 「Unpackaged.U」

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「神風勇士」一路走來 堅強勇氣找回自信

【記者高偲維、劉明然/新北市報導】風神車隊,至今已經發起了數次環島活動,成員由十餘人,發展到現在加上志工已超過百人,不僅展開專業訓練、證照培訓等課程,更舉辦多場生命講座,目的都是希望提高身障者的生活質量,也增加身障者走進社會的信心。 風神車隊 環島之旅挑戰自我 風神車隊是一個由身障者組成的車隊,

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以愛陪伴 打造孩子的希望樂園

【記者潘曉山、蔡昀容/新北市報導】台灣兒童少年希望協會致力於照顧弱勢家庭的孩童,目前在鶯歌、三峽、樹林皆有服務據點,他們結合在地資源,與在地人一起照顧在地的孩子,給予更多陪伴與關心,讓孩童重拾自信與笑容。 不只幫助孩子 更要服務弱勢家庭 許多弱勢家庭無法給予孩童適當的陪伴與照顧,家長除了沒有時間

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穿透擊線 身障者習技成羽球拍穿線師

【記者高偲維、劉明然/新北市報導】羽球線和握把布都是羽球拍的耗材,經常需要更換保養,中華樂扶協會與板橋國民運動中心合作,設立羽球拍「穿線」專區,讓身障朋友透過這份技能,獲得穩定的工作,在三坪大的空間裡,穿線師仔細更換每一支球拍線,努力讓每一條線的拉緊度一致,打造耐用、符合使用者手感的球拍。

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七喜廚房 利用剩食料理打造溫暖城

【記者張海琦、劉怡辰 ∕ 台中市報導】天色逐漸轉暗,鵝黃色燈光從巷弄滲出,食堂裏飄散著家常菜的陣陣香味,不時傳來閒聊的笑聲。這個像是「家」的餐廳,位於台中市華美街的小巷內,給予社會上不如意的人們,一處暖心的避風港。七喜廚房利用大賣場的即期品、傳統市場賣像不佳的食材,將這些剩食化身為一道道菜餚,以

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出版社開書店 為城市注入藝文新生命

【記者蔡昊邕、陳慈晏/台北市報導】轉進中山北路的深巷,有別於巷外的車水馬龍,這裡是如此靜謐,彷彿來到另一個平行時空,動靜間保持著微妙的和諧,如同落腳於此的「田園城市生活風格書店」。出版社起家的田園城市創辦人陳炳椮,二〇〇三年在此開設書店後,循序漸進地規劃室內空間,成功打造既親民又創新的閱讀平台,

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玉米葉化身灌溉利器 有機茶扭轉農業困境

【記者呂山珊、郭采縈/宜蘭縣報導】宜蘭縣冬山鄉「正福茶園」的第四代青農游正福為了貫徹保護環境、種植有機茶的理念,採用玉米葉汲水的方式灌溉茶田,節省了茶園的用水開銷,且葉子腐爛後還能成為有機堆肥,為農業廢材創造附加價值,保護老一輩留下的土地,生生不息地傳下去。 不同於南部的茶田,

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折折杯隨身帶 環保觀念「折」進來

【記者邵昱豪、呂函/台北市報導】近年來環保意識抬頭,時常有人喊著「友善環境」的口號,但事實上,親身實行理念的人卻不多。折折杯發明人陳忠郁發現,自備容器的問題在於攜帶不便,而無法落實。因此,他設計出輕薄短小的折折杯,讓消費者在沒有負擔的情況下,輕鬆力行環保、減輕對環境的破壞。 二〇一五年,

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林正盛創「多寶學堂」 給予星兒簡單幸福

【記者顏彣玶、李妮/新北市報導】在新北市關渡的一個小小空間,棚架上攀藤著結實累累的絲瓜,往左一望,又見樹上掛著串串青色香蕉。悠閒的午後,黃色虎斑貓慵懶地躺在階梯,這裡是電影導演林正盛與其妻特教老師韓淑華所創立的「多寶藝術學堂」,致力為自閉症孩子打造一個自由揮灑生命色彩的創作空間。

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磚瓦堆砌出文藝復興 實驗教室逆轉偏鄉

【記者李翊甄、廖品鈞/桃園市報導】灰白毛色相間的家鵝在清澈的溪流中,悠然划水而過,這樣純樸的農村景緻,已十分少見。這是位於林口都市計畫保護區的坑子社區,由於禁限建政策的管制,居民得以保留一塊淨土。然而,保留了淨土卻敵不過社區意識沒落,悠久的社區產業 — — 手工斗笠,不再受重視。

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醫院變書店 「行冊」的一百種讀書方式

【記者陳慈晏、蔡昊邕 ∕ 台北市報導】古色古香的大稻城街頭,台灣新文化運動之父蔣渭水創辦的舊大安醫院,在經過空間活化後,轉作複合式的獨立書店──「行冊」,既提供餐飲,也給予「行者」一個如家般的閱讀空間。在這裡,讀者能坐能躺,用最舒服的方式,盡情享受讀書的樂趣。 向蔣渭水致敬 跳脫傳統的複合式空間

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一舞成青春 六克拉舞團顛覆「老人老世界」

【記者潘曉山、蔡昀容/台北市報導】穿上寫著Hip Hop的球衣、跳著嘻哈旋律的街舞,這是由一群平均年齡72歲的長者組成的「六克拉舞團」。儘管有人受傷、有人被診斷出骨質疏鬆,這群長者仍不受年齡和身體的限制,堅持做自己喜歡的事情,這次,他們更踏上台北小巨蛋,使勁舞出如六克拉鑽石般閃耀的青春活力。

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生活中的環保 廢紙也能成為筆記本

【記者林心玉、吳承遠、郭卉寧/新北市報導】許多人喜歡用筆記本記錄自己的生活點滴,文字、插圖、數字豐富每一頁的內容。但市面上筆記本千百種,要找到一本完全符合自己需求的其實不簡單,有時候內頁紙張太小,有時候線太粗,有時候又是月曆放的位置不是自己想要的。如果有一本能自己規劃內頁的順序、隔線,

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VR進入校園 彌補傳統教育不足

【記者譚恩如、黃晨昕/福州市報導】二〇一六年是VR(虛擬實境)元年,VR產品已經逐漸滲透到你我的生活中,並應用到遊戲、購物等層面。以多元應用直接銜接教育軟體,中國大陸福建省福州市有一家遊戲公司,開發了一套虛擬實境教育平台,推動VR技術進入校園,解決傳統教育不足之處,並且培養更多專業人才,

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《食力》 讓民眾能放心的吃

【記者黃柏謙、劉佳軒/台北市報導】食安問題與民眾健康息息相關,也是民眾關心的議題。「知名餅店鹹蛋黃檢出人工染料」、「菜洗久一點 蔡政府放寬農藥殘留20倍」等食安新聞標題屢見不鮮,為了重新建構民眾對「食」的信任,《食力》強調以科學知識解讀食安事件,鼓勵民眾以理性解讀當下新聞食安事件,避免誤讀新聞,

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彩虹巴克斯 為自閉症孩童找尋發光機會

【記者顏彣玶、李妮/新北市報導】小鷿鷈在湖水中優游,蟬鳴聲不絕於耳,蜻蜓在眼前飛舞,遠處更傳來鸚鵡的叫聲。位於新北市副都心,一處塭仔底濕地公園,溼地的對面一處彩色貨櫃屋創藝基地,這裡是展演空間日日心塾,透過展演、活動,以創新方式吸引大眾關注、支持,並付諸行動於社會公益。裡面進駐的是「彩虹巴克斯

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旭海生活小學堂 讓孩子有溫暖的家

【記者陳姿如/屏東縣報導】在屏東縣牡丹鄉的旭海村中,有一間簡餐店,稱作「旭海生活小學堂」。每天,旭海的孩子們會在裡面上課、用餐和其他的孩童嬉鬧,老年人也會來這裡聊天、做菜和孩子互動,小學堂總是充滿朝氣和溫馨的氣氛。看著這些因為親人長年在外工作,平時沒有人照顧的老人及小孩,露出愉快的笑容,

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從「小草」到「青草」 甘樂文創用愛再造三峽

【記者林心玉、吳承遠、郭卉寧/新北市報導】二〇一五年,三峽老街上出現了間「小草書屋」,裡面守護著一群正在就讀國中小學,卻曾遭受打架、幫派、吸毒與家暴威脅的高關懷孩童,這裡是提供他們一個免費學習與吃晚餐的「家」,但小草終將長大,書屋的學習環境已經無法滿足他們未來和社會競爭的需要。於是,

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本立自然良品 推廣自然農法連結在地小農

【記者邵昱豪、呂函/桃園市報導】隱身在桃園市區的小巷弄中,仔細一看,才發現這裡有個樸實無華、充滿大地元素的空間──本立自然良品,創辦人林琳藉著「以自然為本,立足於大地」的核心精神,和顧客分享自身的生活模式,傳達友善環境、永續環境的理念,並以本立作為交流平台,推廣使用自然農法耕作的農作物,

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青年迴游救文化 用金工扭轉部落

【記者李翊甄、廖品鈞/屏東縣報導】在屏東縣牡丹鄉,有著一個宛若世外桃源的秘境,蓊鬱的樹木包圍了整座山,百年穀道的盡頭是日據時期神社遺址,遠眺太平洋上的蘭嶼。屬於南排灣族的高士部落,因為開發的早,又經過漢化,部落傳統原住民文化面臨失傳危機,青年長期在外地求學,早已跟部落脫節。會說母語的人寥寥無幾,

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舊屋翻新喚起記憶 老木飾品珍藏動人時刻

【記者司徒巧庭、張湘妮/高雄市報導】走進巷弄間的「愛木浪花」記憶工坊,敲打聲隨著木門拉開而靜止,放眼看去,昏黃燈光下的櫃架羅列各樣精緻小物,有名片夾、磚心燈、木春聯、紀念鑰匙圈、窗花吊飾、杯墊、人形山牆筷架等木製品,但別以為這間小店販售的單單是飾品而已,它賣的是文化與記憶。 賣文化、賣記憶

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校田即教室 小小神農下田去

【記者呂山珊、郭采縈/屏東縣報導】熾烈的太陽下,師長們叮囑孩子除了要給植物澆水之外,也別忘了自己多喝點水。這群師生在屏東縣潮州鎮的潮南國小努力地為小小的校田盡最大的努力,把台灣好基金會推動的「神農計畫」發揮得淋漓盡致。 有鑒於台灣之前爆發的食安問題,「神農計畫」的核心目標為「農學教育」與「

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跨性別者無須隱藏 P!SCO將音樂染上彩虹

【記者王則絲、賴霈芸/台北市報導】跨性別者可以說是社會中的隱藏者,受到社會制度的限制,不被世俗的眼光所理解,最害怕的是周遭的人事物是否會因為坦誠而導致離散。P!SCO樂團團長Rachel在大學畢業前夕決定為人生開啟新的樂章,接受變性手術,卸下多年來為迎合世俗而塑造的軀殼,蛻變為真真實實的自己。

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媽媽上班小孩上課 家庭工作兩頭兼顧

【記者顏彣玶、李妮/台北市報導】共同工作空間(Coworking Space),是來自美國的新興工作模式,工作內容自由度高,也追求人與人間的互動頻率。WaterOriginal 165水源工作室位於台北市古亭河濱一帶,提供親子共用的工作環境,解決在職女性家庭教養與工作無法平衡的問題。

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改善水污染 高中生設計無人船

【記者譚恩如、黃晨昕/澳門報導】聯合國二〇一六年的報告指出,全球有逾億人感染到霍亂或傷寒等水污染相關傳染病。面對全球性的水質問題,澳門有三位高中生,解決了學業和技術上的困難,設計出一艘能夠檢測水質的無人船,希望通過科學的力量,改變環境惡化的情況。 入門課程激發興趣 一頭栽進機器人世界

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學生媒體《三峽客》 保存地方共同記憶

【記者黃柏謙、劉佳軒/新北市報導】《三峽客》是記錄三峽人文風情的學生地方媒體,從採訪、撰稿,到美編、出版,都是由學生組成的社員們一手包辦。《三峽客》社長高甫承說:「客觀報導三峽各方面的事情,把我們知道的用文字書寫出來,讓居民對地方有更多的認識。」他們紮根在此,報導三峽在地事務,參與社區大小事,

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