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農業 最新報導

曬穀了

作者: dov

晒穀以前是農村收割期,家家戶戶都會有的畫面。  但因為農業結構改變,還有烘穀設備普遍, 晒穀的 畫面在農村已經不常見。 近年來返鄉新農增加,而採用日晒的方式的稻農, 也有增加的趨勢。士哲是移居到宜蘭的小農,今年 收割後借用放暑假的學校廣場,進行晒穀的工作。 訪問 -  友善小農 徐士哲

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台灣鯛新藍海

作者: dov

台灣鯛俗稱吳郭魚。 吳郭魚是1946年,由吳振輝先生與郭啟彰先生; 兩位從新加坡引進的魚種。品種為莫三比克種, 為紀念這兩位先生取名為吳郭魚。 吳郭魚品種 ,台灣飼養與改良多年。2002年台 灣鯛協會,以吳郭魚為慈鯛科,並結合台灣的地 名;把吳郭魚改名台灣鯛。

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尋訪磯小屋 傳述臺灣米的歷史

作者: 小張

每逢假日,臺大校園總是人來人往,而位於校園中的臺大農場裡,一座風貌特殊的建築藏身其中。這棟日式木造平房,全名是舊高等農林學校作業室,暱稱磯小屋,磯永吉博士曾在其中從事許多稻米改良的研究。 導覽志工孟小姐:「農藝系的系主任和劉建甫技士,他們在這個老房子整理相關的一些(物品),

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中社觀光花市荷花季

作者: 邱明

中社觀光花市荷花季   中社觀光花市位在台中市后里區三豐路五段,北臨火炎山,南接泰安舊火車站、泰安鐵道文化園區、后里馬場及毘廬禪寺。園區內的花海區佔地達六公頃,一年四季都有不同花卉繽紛綻放,每年6至9月,是荷花季,也是葵花盛開季節。   荷花又名蓮花、水芙蓉等,蓮屬多年生、水生、草本花卉。

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八卦山 八卦路 三合院

作者: 阿Ben

緣由:報導「八卦山 八卦路 三合院」 時間:106年6月30日(五) 地點:南投 八卦山 音樂:創用CC BY 桃園大溪橋頭 黃老師 古典吉他獨奏版 0987-182214 參考資料: 1. 微熱山丘 2. 微熱山丘創辦人專訪(上):先想清楚要做品牌,還是要做生意? 3. 微熱山丘創辦人專訪(下

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選擇在地食材 找回吃的純粹

【記者魏宜綸、江欣晏/高雄市報導】松鼠禾作舍的老闆娘藉由不斷的推廣,告訴客人應該選擇友善環境的農作物,購買在地小農種植的當季蔬菜,如此一來,不僅能減少食材運送時產生的碳足跡,以有機無毒蔬果簡單烹調出的餐點也能讓身體無負擔。 松鼠禾作舍販售友善環境的食材及生活用品。 攝影/江欣晏 日本參訪旅行

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智慧趕鳥系統 讓農村回歸自然農法

【記者林容伊、簡琬真、王薏慈/臺北市報導】有機農業、無農藥殘留的食物成為愈來愈多人追求的生活方式,但自然農法為何不能被普遍使用?「鳥害」就是讓農民難以跨出慣行農法的一大因素。修平科技大學師生到台中市外埔區瞭解到種植小麥的核心問題,合力研發出結合傳統趕鳥器與最新空拍機、大數據等現代科技,

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甜不甜不用吃就知道

作者: oldken

公民記者  林義智/南投報導 南投縣政府和xx光學公司8日上午發布新產上市品----【甜度計】,有如對台灣水果的採收、分級和販售投下革命性的震撼彈,公司負責人陳忠政指出,這款非破壞性的甜度檢測計只要照射果皮便測出水果的甜度,將給台灣水果的產銷模式產生帶來重大的衝擊,

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走讀大北坑社區 三水水土保持戶外教室

作者: arpen

桃園市八德社區大學 暑期特色課程 走讀龍潭休閒生態 學員們於立秋前夕 走訪大北坑社區 三水水土保持戶外教室   位於桃園市龍潭區的大北坑社區 於民國80年由農委會水土保持局 進行山坡地農村綜合開發 85年設置三水水土保持戶外教室 執行農村再生計畫20多年 讓地理條件得天獨厚的龍潭

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友梅自然農法園區沛綠寶蚯蚓屋

友梅自然農法園區沛綠寶蚯蚓屋 宜蘭社區大學自然農法社 2017.8.4 宜蘭社區大學自然農法社走入社員社區參與服務Power公民行動,實作教學本土微生物益菌培養,蔬果育種,選種,以「做中學」引導自行採取森林中的微生物益菌進行培養,將園區進行自然農法改良,實作友善農事恢復地力,

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美的直冒泡~竹北田守喜老師稻田

作者: 林如貞

  第一次下田的親子可能比較沒感覺 有栽種經驗的兩位農夫和我到田守喜老師稻田 我們都對田老師的田完全沒有稻草分解的異味感到非常敬佩 不像一般的田要腳踩下去或放乾水才會把稻草分解的廢氣排出 然而田老師的田微生物菌很多 田水美得直冒泡 註: 水田生態推廣不只看得到的青蛙,蜻蜓,蜘蛛...等

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土蜂活化休耕地 高齡農村再展新「蜂」潮

【記者徐安辰、林威欣/桃園市報導】隨著徐徐微風吹來,片片綠意盎然的稻田也與之擺動起舞,形成陣陣綠色的稻浪,這是九斗社區內最樸實的農村鄉景,但隨著農村人口老化,廣大的稻田也面臨休耕危機,而九斗社區的居民們利用在地土蜂,活化休耕地並且結合種植蜜源植栽,推廣養蜂產業,力創宜蜂宜人的無毒友善環境,

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土蜂活化休耕地 高齡農村再展新「蜂」潮

【記者徐安辰、林威欣/桃園市報導】隨著徐徐微風吹來,片片綠意盎然的稻田也與之擺動起舞,形成陣陣綠色的稻浪,這是九斗社區內最樸實的農村鄉景,但隨著農村人口老化,廣大的稻田也面臨休耕危機,而九斗社區的居民們利用在地土蜂,活化休耕地並且結合種植蜜源植栽,推廣養蜂產業,力創宜蜂宜人的無毒友善環境,

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農田即教室 拉近人與稻田間的距離

【記者林君翰、賴品勳/苗栗縣報導】「各位小朋友注意,準備要爆囉!」一名皮膚黝黑、打著赤腳、身著一件有著「汪洋中的一粒米」字樣紫色上衣的農夫,正向著一群來參訪的小朋友示範爆米香的過程,精準計算爆米香完成的時間,接著「碰!」的一聲拉開一整天農村體驗的活動。這是這位農夫假日生活的日常。 赤腳踩土壤

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高雄市106年度金牌農村選拔出爐

為樹立高雄農村典範,推動農村多元永續發展,高市農業局辦理「106年度高雄市金牌農村選拔」,共有32個社區報名參賽,經過書面及現勘複審二階段審查結果,由六龜區中興社區、旗山區南勝社區、大樹區龍目社區、及永安區新港社區等4處社區獲選為106年度高雄金牌農村,

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海棠颱風侵台 上午解除南部豪大雨大寮堤防農作物種香蕉倒下受損高屏溪萬大橋下溪水暴漲50米高紅色警戒

作者: 攝影社

【記者:李彥儀。 高雄報導】今天海棠颱風侵台 上午解除南部豪大雨大寮堤防農作物種香蕉倒下受損高屏溪萬大橋下溪水暴漲50米高紅色警戒。

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106年7月31日--公民新聞報

作者: 公民新聞報

106年7月31日相關報導: 1.一群住在彰化大村鄉的婆婆媽媽,閒暇之餘組成了社區鼓隊,在老師的教導帶領下,奏出隆隆鼓聲,也為社區創造了新活力 ◎阿嬤打鼓好有趣,創造社區新活力 ( 賴姿蓓 ) 2.台灣因為農業人口老化,過去許多人家種稻的景象,已經逐漸被大型代耕業者取代,但在宜蘭員山鄉,

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「有蜆的田我很喜歡」~國小2年級張立承

作者: 林如貞

    中華民國四健會協會辦理農委會補助 106 年度水田生態教育推廣_竹北 國小2年級張立承雖然學校沒有教食農體驗 媽媽從幼稚園就開始帶他參加很多營隊 插秧,收割等樣樣都會 也知道要穿帶帽子和毛巾 標準的小農夫裝備 活動還沒開始之前 已經自己抓一大桶的福壽螺 後來

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竹北農會四健會呂俊雄老師指導小朋友整平田地

作者: 林如貞

中華民國四健會協會辦理農委會補助 106 年度水田生態教育推廣_竹北 主講:田守喜老師主要掌控全場 無法一一關照每個人 竹北農會四健會特別請來 有農事經驗的呂俊雄老師來協助 即使兩梯次天氣都很熱 年紀大的他仍非常熱心 會主動觀察田裡哪個小朋友"卡住" 走過去認真指導細節 讓小朋友下田不是隨便比筆

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「嘉義在地小農」利用臉書行銷翻轉農業經濟

作者: 公視新聞

以下報導源自公民記者 妙妙 原始報導連結:「嘉義在地小農」利用臉書行銷翻轉農業經濟 0726公視中晝新聞 稿頭 嘉義縣大林鄉的在地小農,透過網路平台進行產銷管理,希望改善農業經濟市場,搭配在地人的深厚情感,為台灣稻米寫下新故事。 內文 位於嘉南平原的嘉義縣,近年來年輕農力投入台灣農業生產,

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【田園城市的循環農業】貓便當土 X 科技農報

作者: 陸郁廷

  雞糞、牛糞都是時有所聞的堆肥原料,但貓糞做成的堆肥則令人耳目一新。貓便當土(以貓糞為主要成分的堆肥)是新北市拼圖喵中途之家負責人-燒賣為了讓中途之家增加收入,在經過許久的資料收集及消化後得出的想法。將貓咪每日的糞便做成有用的堆肥,並賣給小農使雙方達到共利。貓便當土不僅可以為農地帶來好處,

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雲林口湖爭議再起 亂堆毀水源?底渣危及食安

作者: 張家倫

  【記者張家倫/即時報導】雲林縣口湖鄉公所今年3月在尖山大排旁堆放2200公噸底渣,鄉民質疑口湖鄉的底渣放置,沒有任何防護措施直接露天擺放,經當地居民找議員蔡孟真陳情,縣環保局已用帆布覆蓋在底渣上面,但民眾質疑底渣危及食安,讓雲林底渣爭議再起 ,業者對死因感到離奇,懷疑是天候及水質等因素造成。

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梅山鄉高海拔精緻茶 106年製茶比賽年輕茶農奪得冠軍

作者: 文祥

嘉義縣梅山鄉公所推展高海拔精緻茶業,為茶農提供更新的資訊及製茶技巧,讓大阿里山區北道的年輕一代茶農,在茶業產銷能更優越的製茶品質與利潤,特於106年7月24日邀請前茶業改良場魚池分場長郭寬福,於瑞里活動中心研習各茶區茶葉分辨及製茶過程概要,茶區三代年輕茶農共有40多人參與,

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龍潭之光 龍潭農會爭取三連霸

作者: arpen

龍潭之光 龍潭農會爭取三連霸   龍潭農會優秀農民黃秀富 106年第一期稻作今天收割完畢 黃秀富於104及105年連續兩年獲得 非香米組台梗9號 全國名米產地冠軍   龍潭農會以桃園3號米 爭取三連霸 黃秀富說稻米要收成好 想爭取冠軍 必須靠天時地利人和三者完美的配合 從灌溉播種 插秧 除草

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化腐朽為神奇,從廢棄農作物到文創商品「梨煙筆」

作者: angelajiayeh

化腐朽為神奇,創造農業廢棄物新生命,從廢棄梨梗到「梨煙筆」     走進台中市后里的仁里社區,這裡是高接梨的產地。農民透過嫁接來生產出不同品種的水梨。然而,每年水梨採收過後,因為嫁接產生的梨梗、膠帶、鐵絲和紙袋,農村會以燃燒來解決這些農業廢棄物,造成當地的空氣和環境污染。     「

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106年7月25日--公民新聞報

作者: 公民新聞報

106年7月25日相關報導: 1.一位平常在外念大學的農家女兒,暑假回家用影像記錄了種蓮霧的父親,多年來務農的心聲,影像中流露出對父親的感動與驕傲 ◎農民心血結晶 南州成甜蜜果之鄉 ( 小蝸 ) 2.農民的辛苦或許自己親身體會一下,感受會更深刻。桃園新楊平社區大學發起穀東運動,

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善用台灣食材 精進廚藝 進軍國際 發展觀光 2017台灣美食展閉幕

作者: 天地人心

公民記者:朱水文 「2017台灣美食展」7月21日至24日在臺北世貿一館舉辦連續四天,閉幕式觀光協會會長葉菊蘭表示,善用台灣食材,讓台灣的觀光軟實力更具競爭力,也更吸引國際的目光,把台灣行銷到世界,讓世界走進台灣。團體賽部分金獎和最佳人氣獎由台灣客家美食交流協會獲得。 台灣美食展以「繽紛食代」

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用愛與興趣經營馬場兔樂園

作者: 鄭寶tina

用愛與興趣經營馬場兔兒園在台中石岡 石岡是東豐自行車道中的一點 經過木製情人橋後~到處都可看見雞鴨鵝 馬叫聲引我轉頭驚見阿伯勒的金黃與那幾匹馬,也被那隻鴕鳥吸引, 就買入園票80元~這張入園票包含餵食的幾種飼料,有乾飼料,奶,紅蘿蔔.... 這裡有許多種動物:有麝香豬,兔子、鼠、鴨、火雞、豪豬、

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客庄醬缸文化 「醃冬瓜」

作者: 心慧

桃園市客家事務局客家知識學苑,7月22日在平鎮區福隆綜合農場,舉辦醃冬瓜體驗活動,透過活動讓民眾了解早期客庄的醃漬文化,以及客家人愛物惜物,物盡其用的生活智慧。 同時在醃冬瓜體驗活動中,也介紹的冬瓜生長的歷程,冬瓜多種的利用,讓民眾在這個活動中可以多認識農作物。 客家醃冬瓜完全不防腐劑,

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新竹香山採果樂

作者: 鄭寶tina

荔枝紅紅肥肥甜甜~客人快來採~幫忙農民阮感心 荔枝樹下真涼快試吃不用錢~可是阿公說我只能吃五個 荔枝園的地面都是樹葉~忽然跳出一隻蟾蜍讓我嚇一跳~阿公說不要怕 我的力氣只能一次拔一個荔枝~阿咪一直在旁邊加油 阿公每次都拔一串~沒多久就拔了12斤荔枝 不知為甚麼我好喜歡幫荔枝裝袋 去結帳了

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