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公民新聞OnTV

猴硐生態心願望

作者: 溫鈴

位於瑞芳的猴硐,因為貓村的關係而吸引了許多遊客的到來。但隱身在這片山林環繞的天堂當中,有一個生態教育園區默默地在種植希望。 看似荒廢的侯硐國小,裡頭正有個大大的夢想在發芽。園區的負責人,胡庭碩,在離開原本在新北坪林的據點之後,決定要在這裡重新開始執行一個對土地友善的生活方式。 即使行動不便,

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茁拙家園 讓手心翻轉

【記者張恆瑄、李宥潔/新竹縣報導】小莊患有糖氏症,必須長期服用控制情緒的藥物,經過評估後被茁拙家園分派到農場組訓練,起初她因為情緒障礙而無法訓練,老師只能用耐心進行一對一的陪伴,漸漸地延長她的時間。過程中小莊學會跟泥土和植物對話,從中體會大地的生命力,她不僅學會照顧菜,也學會照顧自己。半年後,

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台灣鯛新藍海

作者: dov

台灣鯛俗稱吳郭魚。 吳郭魚是1946年,由吳振輝先生與郭啟彰先生; 兩位從新加坡引進的魚種。品種為莫三比克種, 為紀念這兩位先生取名為吳郭魚。 吳郭魚品種 ,台灣飼養與改良多年。2002年台 灣鯛協會,以吳郭魚為慈鯛科,並結合台灣的地 名;把吳郭魚改名台灣鯛。

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土蜂活化休耕地 高齡農村再展新「蜂」潮

【記者徐安辰、林威欣/桃園市報導】隨著徐徐微風吹來,片片綠意盎然的稻田也與之擺動起舞,形成陣陣綠色的稻浪,這是九斗社區內最樸實的農村鄉景,但隨著農村人口老化,廣大的稻田也面臨休耕危機,而九斗社區的居民們利用在地土蜂,活化休耕地並且結合種植蜜源植栽,推廣養蜂產業,力創宜蜂宜人的無毒友善環境,

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【田園城市的循環農業】貓便當土 X 科技農報

作者: 陸郁廷

  雞糞、牛糞都是時有所聞的堆肥原料,但貓糞做成的堆肥則令人耳目一新。貓便當土(以貓糞為主要成分的堆肥)是新北市拼圖喵中途之家負責人-燒賣為了讓中途之家增加收入,在經過許久的資料收集及消化後得出的想法。將貓咪每日的糞便做成有用的堆肥,並賣給小農使雙方達到共利。貓便當土不僅可以為農地帶來好處,

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化腐朽為神奇,從廢棄農作物到文創商品「梨煙筆」

作者: angelajiayeh

化腐朽為神奇,創造農業廢棄物新生命,從廢棄梨梗到「梨煙筆」     走進台中市后里的仁里社區,這裡是高接梨的產地。農民透過嫁接來生產出不同品種的水梨。然而,每年水梨採收過後,因為嫁接產生的梨梗、膠帶、鐵絲和紙袋,農村會以燃燒來解決這些農業廢棄物,造成當地的空氣和環境污染。     「

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割稻了!

作者: dov

農夫辛苦了四個多月,終於到了割稻的時期。 宜蘭員山鄉近年來已經形成,友善小農聚落。 割稻是農夫的大事,如何安排割稻的工作呢? 訪問 友善小農 季龍君 )   當然第一個先看我們稻子的熟成、熟成時間啦! 然後確定了大概的日期以後,我們再去找業者, 找業者來割的時候。還要確定一個就是,你要確

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友善良田割稻趣

作者: 柚子花

新楊平社大實習農場耕一畝友善良田,割稻子囉!   三月四日把青秧插下水田中,經過 120天的生長期,從秧苗到開花、抽穗、結穗。堅持不灑農藥、不施化肥、堅持人工除草,以辛勤的勞力克服雜草和稻苗一起生長的狀況。 活動由場主 、學員穀東及家屬共同參與,家長帶著小朋友親子一同來體驗割稻子,有阿公、

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傳承半百的柔情-台南勇進柚子園的故事

作者: 主婦編採

酷熱的7月來到台南麻豆,眼睛所及的是家家戶戶,門前結實累累的柚子樹,第二個感受到的,是南部人的熱情。 中午吃飯時,勇伯一家人已在餐廳門口,用著微笑,等候我們,除了一同吃飯,還帶來了珍藏私釀的柚子醋,及利用柚皮製作的蜜漬柚子乾。 勇伯在50年前,一開始是因為長子久咳不癒,聽到白柚對咳嗽有益處,

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農民心血結晶 南州成甜蜜果之鄉

作者: 小蝸

49歲的歲的林元宗是一位農民,從小生長在南州鄉的他從28歲開始種植蓮霧,而他的兩個女兒就是蓮霧園養大的孩子,我就是其中一個。 訪問:最開心的就是一年當中順順利利,到要採收的時候蓮霧漂亮又可以賣錢 我的父親務農20年,歷經的風災和損失不計其數,每次颱風來時他總是吃不下也睡不著,但他不曾想要放棄。

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「嘉義在地小農」利用臉書行銷翻轉農業經濟

作者: 妙妙

 「嘉義在地小農」利用臉書行銷翻轉農業經濟      台灣過去以農立國,民以食為天,稻米為台灣人重要的主食。加入WTO之後,台灣農業出口量大幅降低,台灣米的在地行情無法與進口米抗衡,導致台灣農業市場萎縮。        位於嘉南平原的嘉義縣為例,農業生產扮演重要的角色,小農人數也不容小覷,

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青年返鄉耕耘 為星農場注入新活力

作者: 鄭皓云

一片片鳳梨田映入眼簾與沿街可見的鳳梨攤販 這裡,是鳳梨的搖籃嘉義縣民雄鄉,其中三興村有一半以上的人口從事鳳梨的種植。   陳大姊的爸爸經營的星農場出產台農17號金鑽鳳梨和台農20號牛奶鳳梨 而大姊毅然決然離開以定居八年的澳洲,回家鄉與弟妹一同著手更多元的行銷方式。   佇立在馬路旁的貨櫃,

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環境就是教室 「小人小學」舉辦媽爹小學日

作者: joshyencheng

今年暑假,兒童環境教育平台「小人小學」舉辦了六場「媽爹小學日」。第一場來到新北市坪林的茶園,與坪林台灣藍鵲茶團隊合作,將台灣珍貴的生態環境化為教室,吸引許多親子一同參與。 親子共學是小人小學的核心概念,主辦單位特別限定親子必須一同報名,也針對孩子個別的學習狀況設計任務。 小人小學將教育、

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都市中的綠園道 打造食物森林

【記者魏宜綸、江欣晏/新竹市報導】新竹市新源街的綠園道,有別於一般公園的綠地草皮,在梧桐環境整合基金會與政府、社區居民齊心協力下,去年底以低碳設計,成功仿效天然森林中,植物多元共存的概念,結合糧食生產與生態綠化的目的,打造出全台灣第一座食物森林。 食物森林作物豐收,志工們臉上洋溢喜悅的神情。

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與花生的第一次親密接觸 - 歸農棧 Part 3

作者: 江國銘

自己生長的地方,有著什麼樣的故事? 是不是應該知道? 歸農棧 推廣歸仁在地食農教育 也希望把歸仁在地青農的故事 讓更多人知道 所以連結在地資源、集合大家的力量 把在地的「農」故事整合 是歸農棧努力的目標之一 此次的採果樂活動 連結歸仁區農會、歸仁區紅瓦厝國民小學 帶領應屆畢業生

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CSA台南社區協力農業 宣傳農伴理念維護永續生態

作者: 長榮大傳系

 【長榮大傳系/記者鐘梓銘 劉純佑 陳炆均 嚴浩瑋 台南採訪報導】   帶有節奏感的鼓聲環繞四周,農場裡正在舉行農伴感謝祭的活動, 大家用原始生火的方式野炊午餐,而這些採收而來的農作物正來自這塊平凡無奇的土地, 這裡是台南西港堀仔頭小森林農場,農場主人鄭敦哲大學畢業在外工作一段時間後

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嵩山老農齊種千歲米 再現百年梯田風華

【記者徐安辰、林威欣/新北市報導】在石門有這麼一個被大山所環抱的山谷,放眼望去便是綿延不絕的梯田美景,層層石砌而成的百年梯田和水渠交織,構成了嵩山社區最美麗的風景,但隨著農村人口老化,百年梯田也面臨休耕的危機,而在社區老農們齊心努力下,用百年梯田所種植的「千歲米」,造就嵩山社區的米鄉傳奇。

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從福和濕地 看 "外來物種"--強勢入侵

作者: 真實心

從福和濕地 看 "外來物種"--強勢入侵   位於新北市福和橋下的「福和濕地」 在永和社大以及一群熱愛生態環境的志工努力之下 福和溼地的物種一直蓬勃的發展 然而…志工說 : 有很多強勢外來物種入侵, 其中包含了小花蔓澤蘭,大花咸豐草,象草(牧草) 還有福壽螺、非洲大鍋牛等等,它們攻佔了綠地

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併購催生農業巨人 反基改訴求再起

作者: 政大大學報

【記者鍾詠吉、李宛諭台北採訪報導】國際反孟山都遊行邁入第五年,今年超過兩百個城市響應,台灣也不落人後,由主婦聯盟帶領民眾,走上公館街頭,表達拒絕基改食品的訴求。台灣大學農藝系榮譽教授郭華仁表示,孟山都掌控了全世界將近30%種子貿易額,也主導了世界的糧食生產,可見其影響力之大。     近年來,

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香蕉運動會

作者: dov

去年因為三個個颱風重創,香蕉價一直處在高檔。 最近進入產期,香蕉價格逐漸回穩。但媒體報導農 糧署官員預估到了盛產期,香蕉價格將會大跌。今 天有民間人士發起香蕉運動會,希望展開香蕉的預 購活動。 訪問 發起人之一   林三元先生 輔大社會企業研究所也參與香蕉運動會的發起,透

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加油站小菜園

作者: TKChang

公民記者 張讚國 高從霖 台北報導 在公寓陽台、屋頂或是廢棄的空地種菜,並不稀奇,里民菜園是台北市的一個普遍現象。在加油站人行道旁邊種菜,就有點新鮮了,走過興隆路二段這個角落,很難不留意到一塊小菜園,種了不同蔬菜,綠意盎然,與附近的小樹叢行成有趣的對比。 (王欽思訪問) 菜園位在加油站的站牌下,

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從泥巴到嘴巴-工程師轉行創業

作者: dov

別以為阿豪是個烘焙師傅,他是個農夫。 黃正豪當了八年的工程師,長期值夜班; 三年前身體出現了三高的狀況。因此想改 行,他心中有個創業的夢。經過思考決定 從農。 正豪與其他農夫有點不同,除農事以外; 他與太太雪岑還積極發展烘焙的第二專長 。 回到農村務農的友善環境小農,面臨很多 挑戰。

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農用書店護土地 推廣友善耕作

【記者葉詩廷、陳祖晴/彰化縣報導】位在彰化縣南端的溪州,有一棟近百年的老屋,二樓白牆外暗紅色的「成功旅社」四字大大聳立,但它現在已不是旅社,由一群青年共同組成「我愛溪州」團隊,重新整理舊旅社,改造為「農用書店」,在「農用書店」裡,可以看到農業用具、相關的書籍,以及溪洲農民種植的有機農產品,

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食安風暴接連不斷 都市農民自耕自救

作者: 大觀路59號

每天,我們吃進體內的食物從何而來,你知道嗎? 事實上,從產地到餐桌的距離是極度漫長的。   而近幾年來,食安問題一一浮上檯面, 從2011年的塑化劑事件到近期的餿水油事件, 政府的把關似乎效用有限。 人們也不禁懷疑, 有機標章、食品認證標章真的值得相信嗎?   面對這些食安的不確定性,

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雲林小農店鋪 推廣友善耕種理念

作者: 中正E報

位於雲林縣北港鎮吉祥路的巷弄內,有一個由在地小農自發性組成的農產品販賣店鋪,店內販賣的都是雲林縣小農自己種植的有機、無毒蔬果。小農們透過面對面的方式,親自向消費者介紹有機蔬果對於人體的益處與營養,希望能將友善土地的理念推廣給更多人知道。

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有您真好 -- 假日小農市集

作者: 真實心

假日小農市集 座落在政治大學旁往貓空路上 有一處由一群熱愛土地的小農集結而成的市集 有來自花蓮自產自銷的台灣咖啡 有來自宜蘭的三星蔥 桃園的安全無毒草莓及來自全省各地的蔬菜水果           原本是大家一起團購宅配的蔬果 竟然可以集結在這裡成為一個小市集 讓消費者有更多的選擇空間

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新楊平社大實習農場友善良田插秧活動

作者: 柚子花

新楊平社大一年一度友善大地百年白米插秧活動,於三月四日上午在楊梅區的清辰農場熱鬧展開。 耕作有機稻田是一件辛苦的事,由於KKF自然農法為雜草與稻苗一同生長的農作方法, 在不施農藥的農法之下,均以人工蓑草方式清除,比較耗時費力,卻是讓稻作減少病蟲害增強抵抗力的好方法。

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我的百歲婆婆

作者: 阿Ben

緣由:報導「我的百歲婆婆」 時間:106年3月3日(五) 地點:屏東 內埔 東片村 音樂: 創用CC BY 太田亞紀子(Akiko Ota) 洞爺湖物語 專輯 http://www.piano-ota-akiko.com 口白: 屏東內埔東片村 是典型的客家農村 因陽光熱情 空氣清新 水質清甜

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小農飯盒 在校園中推動友善農業

【記者姚俐安、盧筠柔/台北市報導】  在台大的校園內,每個禮拜三中午,無論晴天或是綿綿細雨,都能看見有人騎著腳踏車,載著一個大大的藍色箱子四處奔波,勤奮的把箱子送到販賣地。在藍色箱子裡的,是一個又一個熱騰騰的飯盒。    他們是小農飯盒,由台大學生發起的社團性質團體。因為對於農業的關懷,

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風災後重生! 七彩紅藜慶豐收

紅藜為莧科藜亞科藜屬之台灣原生種植物,傳統稱為紅藜,於2008年12月正名為台灣藜,是台灣原住民種植百年以上的傳統作物。布農語稱為mukun,為一年生草本植物,生長強健、耐旱性極佳,紅藜被稱「料理界的紅寶石」,因為現代人對健康養生越來越重視,所以開始在非台灣原住民帶推廣,聯合國也在2013年命名為

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