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公民新聞OnTV

友菱友雉

作者: 長榮大傳系

   【長榮大傳系/記者蕭雅心     採訪報導】         整齊劃一的鼓聲,小朋友奮力擊鼓,為2017官田菱角季拉開序幕。       來到官田,第一個想到的就是菱角。大多數人吃完菱角便丟棄外面的殼,卻不知道,菱角殼經高溫燒製變成「菱殼碳」後,就可成為益於植物生長的活性碳功能,

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校田即教室 小小神農下田去

【記者呂山珊、郭采縈/屏東縣報導】熾烈的太陽下,師長們叮囑孩子除了要給植物澆水之外,也別忘了自己多喝點水。這群師生在屏東縣潮州鎮的潮南國小努力地為小小的校田盡最大的努力,把台灣好基金會推動的「神農計畫」發揮得淋漓盡致。 有鑒於台灣之前爆發的食安問題,「神農計畫」的核心目標為「農學教育」與「食安觀念

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友善的城市養蜂

作者: chchen45

過去幾年,大量的蜜蜂無故消失或是死亡,蜜蜂的消失,也會造成農業產量的大量減少,公共電視也拍了一支紀錄片「蜂狂」 ,來探討這個現象,在台灣,會讓蜜蜂消失的無形殺手是農藥,劑量使用過多,讓蜜蜂一接觸就死亡。

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柚樹種籽播下希望 友善土地幫助弱勢

【記者林心玉、吳承遠、郭卉寧/台北市報導】為了讓偏鄉小農可以維持基本生計,弱勢孩子得以三餐正常,種籽社會企業扶植小農向外行銷,又延攬企業及民眾認領柚子樹,共同承擔風險,同時友善土地轉作有機柚子,帶著社會,一起形成善的循環。 社會與企業的結合 扭轉偏鄉局面 「欸!昨天你接洽的陳先生,

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好吃的蕾絲芋在烈嶼

作者: oldken

公民記者 林義智/烈嶼報導 今年度烈嶼鄉年度盛事「2017芋頭季」於10月14日8時30分盛大舉行芋頭季開幕式、芋頭王大賽、挖芋體驗、特色產品農夫市集園遊會、打卡送園遊劵、氣墊城堡、街頭藝人表演、芋頭饗宴、親子DIY、晚會及摸彩活動等一系列活動。

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新埔客家纏花、水梨 傳承兩樣情

作者: 傑利

你的小故事,我的大新聞,歡迎收看新埔新聞,我是李瑞菊,我是陳素貞,新埔數位機會中心開設公民新聞記者課程,記錄在地的新聞,在地的故事,自己的新聞也可以自己報喔! 又到了水梨的季節,你知道新埔鎮也產水梨嗎? 讓我們帶著大家來到呂先生的梨園,看看梨農的甘苦談!     接著來看到的是客家纏花,

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水水頂庄 牛稠溪畔築市民農園

作者: Etholyn

位於都市周圍,坐擁一片綠地的嘉義市頂庄社區,一年四季都有各式的作物妝點,吸引獨角仙、螢火蟲造訪,擁有引以為傲的生態多樣性。 北興國中退休教師 張毓禎:「白天就可以看到密密麻麻的獨角仙的活動,小朋友幼稚園低著頭就可以看,大一點的朋友就可以讓他認識獨角仙生態的部分。」 頂庄社區開放都市農園、

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頂庄農場飄茶鄉

談到有機農法,自製堆肥是大家對有機的其中一個印象,在嘉義頂庄社區設有一個開心農場,農場由當地居民進行開墾,並採用有機堆肥進行種植。 頂庄的有機堆肥一大特色,就是茶葉堆肥,對於自製堆肥,大家的印象多為利用廚餘製作,但頂庄社區用剩餘的茶葉包 進行堆肥製作。 飲食是我們日常中重要的一環,有機的推動

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石虎存亡關鍵 人類一念之間

在台灣的原生貓科動物中,雲豹早已滅絕,石虎也在危險邊緣,全台可能不到五百隻。苗栗是石虎的主要棲息地,但由於人為開發、陷阱毒殺等問題,石虎已瀕臨絕種,常有傷亡的報導,為何會有這些狀況發生呢? 原來,肉食性的石虎除了吃鼠、魚、鳥、昆蟲等,還會去偷吃農民養的雞,自然就被農民當成大害蟲。除了與農民的衝突,

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猴硐生態心願望

作者: 溫鈴

位於瑞芳的猴硐,因為貓村的關係而吸引了許多遊客的到來。但隱身在這片山林環繞的天堂當中,有一個生態教育園區默默地在種植希望。 看似荒廢的侯硐國小,裡頭正有個大大的夢想在發芽。園區的負責人,胡庭碩,在離開原本在新北坪林的據點之後,決定要在這裡重新開始執行一個對土地友善的生活方式。 即使行動不便,

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自己種菜自己吃!以熱忱耕耘菜園的志工高明惠

作者: 小張

從繁華喧鬧的都市,到隱秘寧靜的山林之中,這裡是新店山區的音園農莊,農莊主人高明惠,原本住在臺北市大安區從事幼教業,卻在十五年前因緣際會下當了MOA(國際美育自然生態基金會)的志工,原先對農業陌生的她,從此與農業結下了緣分。 高明惠:「2002年的時候,我參加一個MOA舉辦的有機農場之旅,

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茁拙家園 讓手心翻轉

【記者張恆瑄、李宥潔/新竹縣報導】小莊患有糖氏症,必須長期服用控制情緒的藥物,經過評估後被茁拙家園分派到農場組訓練,起初她因為情緒障礙而無法訓練,老師只能用耐心進行一對一的陪伴,漸漸地延長她的時間。過程中小莊學會跟泥土和植物對話,從中體會大地的生命力,她不僅學會照顧菜,也學會照顧自己。半年後,

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台灣鯛新藍海

作者: dov

台灣鯛俗稱吳郭魚。 吳郭魚是1946年,由吳振輝先生與郭啟彰先生; 兩位從新加坡引進的魚種。品種為莫三比克種, 為紀念這兩位先生取名為吳郭魚。 吳郭魚品種 ,台灣飼養與改良多年。2002年台 灣鯛協會,以吳郭魚為慈鯛科,並結合台灣的地 名;把吳郭魚改名台灣鯛。

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土蜂活化休耕地 高齡農村再展新「蜂」潮

【記者徐安辰、林威欣/桃園市報導】隨著徐徐微風吹來,片片綠意盎然的稻田也與之擺動起舞,形成陣陣綠色的稻浪,這是九斗社區內最樸實的農村鄉景,但隨著農村人口老化,廣大的稻田也面臨休耕危機,而九斗社區的居民們利用在地土蜂,活化休耕地並且結合種植蜜源植栽,推廣養蜂產業,力創宜蜂宜人的無毒友善環境,

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【田園城市的循環農業】貓便當土 X 科技農報

作者: 陸郁廷

  雞糞、牛糞都是時有所聞的堆肥原料,但貓糞做成的堆肥則令人耳目一新。貓便當土(以貓糞為主要成分的堆肥)是新北市拼圖喵中途之家負責人-燒賣為了讓中途之家增加收入,在經過許久的資料收集及消化後得出的想法。將貓咪每日的糞便做成有用的堆肥,並賣給小農使雙方達到共利。貓便當土不僅可以為農地帶來好處,

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化腐朽為神奇,從廢棄農作物到文創商品「梨煙筆」

作者: angelajiayeh

化腐朽為神奇,創造農業廢棄物新生命,從廢棄梨梗到「梨煙筆」     走進台中市后里的仁里社區,這裡是高接梨的產地。農民透過嫁接來生產出不同品種的水梨。然而,每年水梨採收過後,因為嫁接產生的梨梗、膠帶、鐵絲和紙袋,農村會以燃燒來解決這些農業廢棄物,造成當地的空氣和環境污染。     「

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割稻了!

作者: dov

農夫辛苦了四個多月,終於到了割稻的時期。 宜蘭員山鄉近年來已經形成,友善小農聚落。 割稻是農夫的大事,如何安排割稻的工作呢? 訪問 友善小農 季龍君 )   當然第一個先看我們稻子的熟成、熟成時間啦! 然後確定了大概的日期以後,我們再去找業者, 找業者來割的時候。還要確定一個就是,你要確

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友善良田割稻趣

作者: 柚子花

新楊平社大實習農場耕一畝友善良田,割稻子囉!   三月四日把青秧插下水田中,經過 120天的生長期,從秧苗到開花、抽穗、結穗。堅持不灑農藥、不施化肥、堅持人工除草,以辛勤的勞力克服雜草和稻苗一起生長的狀況。 活動由場主 、學員穀東及家屬共同參與,家長帶著小朋友親子一同來體驗割稻子,有阿公、

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傳承半百的柔情-台南勇進柚子園的故事

作者: 主婦編採

酷熱的7月來到台南麻豆,眼睛所及的是家家戶戶,門前結實累累的柚子樹,第二個感受到的,是南部人的熱情。 中午吃飯時,勇伯一家人已在餐廳門口,用著微笑,等候我們,除了一同吃飯,還帶來了珍藏私釀的柚子醋,及利用柚皮製作的蜜漬柚子乾。 勇伯在50年前,一開始是因為長子久咳不癒,聽到白柚對咳嗽有益處,

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農民心血結晶 南州成甜蜜果之鄉

作者: 小蝸

49歲的歲的林元宗是一位農民,從小生長在南州鄉的他從28歲開始種植蓮霧,而他的兩個女兒就是蓮霧園養大的孩子,我就是其中一個。 訪問:最開心的就是一年當中順順利利,到要採收的時候蓮霧漂亮又可以賣錢 我的父親務農20年,歷經的風災和損失不計其數,每次颱風來時他總是吃不下也睡不著,但他不曾想要放棄。

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「嘉義在地小農」利用臉書行銷翻轉農業經濟

作者: 妙妙

 「嘉義在地小農」利用臉書行銷翻轉農業經濟      台灣過去以農立國,民以食為天,稻米為台灣人重要的主食。加入WTO之後,台灣農業出口量大幅降低,台灣米的在地行情無法與進口米抗衡,導致台灣農業市場萎縮。        位於嘉南平原的嘉義縣為例,農業生產扮演重要的角色,小農人數也不容小覷,

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青年返鄉耕耘 為星農場注入新活力

作者: 鄭皓云

一片片鳳梨田映入眼簾與沿街可見的鳳梨攤販 這裡,是鳳梨的搖籃嘉義縣民雄鄉,其中三興村有一半以上的人口從事鳳梨的種植。   陳大姊的爸爸經營的星農場出產台農17號金鑽鳳梨和台農20號牛奶鳳梨 而大姊毅然決然離開以定居八年的澳洲,回家鄉與弟妹一同著手更多元的行銷方式。   佇立在馬路旁的貨櫃,

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環境就是教室 「小人小學」舉辦媽爹小學日

作者: joshyencheng

今年暑假,兒童環境教育平台「小人小學」舉辦了六場「媽爹小學日」。第一場來到新北市坪林的茶園,與坪林台灣藍鵲茶團隊合作,將台灣珍貴的生態環境化為教室,吸引許多親子一同參與。 親子共學是小人小學的核心概念,主辦單位特別限定親子必須一同報名,也針對孩子個別的學習狀況設計任務。 小人小學將教育、

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都市中的綠園道 打造食物森林

【記者魏宜綸、江欣晏/新竹市報導】新竹市新源街的綠園道,有別於一般公園的綠地草皮,在梧桐環境整合基金會與政府、社區居民齊心協力下,去年底以低碳設計,成功仿效天然森林中,植物多元共存的概念,結合糧食生產與生態綠化的目的,打造出全台灣第一座食物森林。 食物森林作物豐收,志工們臉上洋溢喜悅的神情。

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與花生的第一次親密接觸 - 歸農棧 Part 3

作者: 江國銘

自己生長的地方,有著什麼樣的故事? 是不是應該知道? 歸農棧 推廣歸仁在地食農教育 也希望把歸仁在地青農的故事 讓更多人知道 所以連結在地資源、集合大家的力量 把在地的「農」故事整合 是歸農棧努力的目標之一 此次的採果樂活動 連結歸仁區農會、歸仁區紅瓦厝國民小學 帶領應屆畢業生

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CSA台南社區協力農業 宣傳農伴理念維護永續生態

作者: 長榮大傳系

 【長榮大傳系/記者鐘梓銘 劉純佑 陳炆均 嚴浩瑋 台南採訪報導】   帶有節奏感的鼓聲環繞四周,農場裡正在舉行農伴感謝祭的活動, 大家用原始生火的方式野炊午餐,而這些採收而來的農作物正來自這塊平凡無奇的土地, 這裡是台南西港堀仔頭小森林農場,農場主人鄭敦哲大學畢業在外工作一段時間後

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嵩山老農齊種千歲米 再現百年梯田風華

【記者徐安辰、林威欣/新北市報導】在石門有這麼一個被大山所環抱的山谷,放眼望去便是綿延不絕的梯田美景,層層石砌而成的百年梯田和水渠交織,構成了嵩山社區最美麗的風景,但隨著農村人口老化,百年梯田也面臨休耕的危機,而在社區老農們齊心努力下,用百年梯田所種植的「千歲米」,造就嵩山社區的米鄉傳奇。

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從福和濕地 看 "外來物種"--強勢入侵

作者: 真實心

從福和濕地 看 "外來物種"--強勢入侵   位於新北市福和橋下的「福和濕地」 在永和社大以及一群熱愛生態環境的志工努力之下 福和溼地的物種一直蓬勃的發展 然而…志工說 : 有很多強勢外來物種入侵, 其中包含了小花蔓澤蘭,大花咸豐草,象草(牧草) 還有福壽螺、非洲大鍋牛等等,它們攻佔了綠地

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併購催生農業巨人 反基改訴求再起

作者: 政大大學報

【記者鍾詠吉、李宛諭台北採訪報導】國際反孟山都遊行邁入第五年,今年超過兩百個城市響應,台灣也不落人後,由主婦聯盟帶領民眾,走上公館街頭,表達拒絕基改食品的訴求。台灣大學農藝系榮譽教授郭華仁表示,孟山都掌控了全世界將近30%種子貿易額,也主導了世界的糧食生產,可見其影響力之大。     近年來,

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香蕉運動會

作者: dov

去年因為三個個颱風重創,香蕉價一直處在高檔。 最近進入產期,香蕉價格逐漸回穩。但媒體報導農 糧署官員預估到了盛產期,香蕉價格將會大跌。今 天有民間人士發起香蕉運動會,希望展開香蕉的預 購活動。 訪問 發起人之一   林三元先生 輔大社會企業研究所也參與香蕉運動會的發起,透

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